Desde sushi, comida singapurense y, por supuesto, tacos, restaurantes en Ciudad de México tenerlo todo. Para esta semana lookbooknos sumergimos en los interiores de los restaurantes de la ciudad que utilizan innovaciones formales y materiales para mostrar su cocina de clase mundial.
con la ciudad semana del arte Recién pasado, el arte y el diseño de la Ciudad de México están al frente y al centro.
Los ocho restaurantes que aparecen a continuación, abiertos en los últimos cuatro años, muestran no sólo la belleza sino también el rigor del diseño de la ciudad en torno a algo que se toma muy en serio: la comida.
Pero no todo son tacos y terracota; Estos restaurantes varían en materiales, estilos y ubicación, lo que muestra la amplitud de estilos en la metrópoli.
Esta es la última de nuestras lookbooks serie, que proporciona inspiración visible del archivo de Dezeen. Para obtener más inspiración, consulte los lookbooks anteriores que presentan world bares de vinos, pantallas shojiy saunas caseras.
El estudio native Locus diseñó este restaurante de comida singapurense para encajar en un concreto-Espacio enmarcado en la base de un edificio de media altura.
Sorprendentemente, el estudio logró utilizar un 50 por ciento de materiales reciclados para el inside, que cuenta con elementos de madera incorporados, así como proyectado-en espacios de comedor.
Este restaurante de tacos en el barrio Roma Norte de la ciudad fue decorado por un estudio native ¡REAL ACADEMIA DE BELLAS ARTES! en miles de fragmentos de azulejos, un homenaje al tiempo que pasó el chef Alexis Ayala en Barcelona.
El espacio compacto está centrado por una cocina abierta rodeada por una barra con tapa de acero y una verdematerials acanalado, con el esquema invertido para cubrir los elementos de ventilación de arriba.
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Este restaurante casual y rápido está dedicado casi por completo al plato milanés y presenta superposiciones de steel verde y malla en todas partes, desde los costados de la barra hasta la extensa estantería.
Las sillas tubulares de estilo modernista con cuero beige y oliva reflejan la combinación de colores del espacio, con espejos revestir las paredes para crear expansión visible.
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Ninyas by Ignacio Urquiza and Ana Paula de Alba
El esquema de diseño de este restaurante fusiona sus dos ofertas principales, bistec y sake, mezclando sensibilidades japonesas y mexicanas.
Para encontrar algo en común, los diseñadores confiaron en gran medida en el acero inoxidable. Se regalaron taburetes de madera. acero inoxidable reposapiés y un suelo rojo terroso proporciona contraste.
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Dos volúmenes a dos aguas cubiertos de policarbonato Los paneles en un lote de relleno crean una luz suave para este restaurante mediterráneo recientemente inaugurado en la ciudad.
El estudio mantuvo abierto el comedor principal y lo revistió con bloques de cemento y ladrillos que muestra diversas técnicas de construcción.
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El diseño de este espacio de techos altos se implementó para reflejar la cocina tradicional y comunitaria.
Ubicada en el centro histórico de la ciudad, Savvia cuenta con una enorme comunidad con techo de madera. mesa con una lámpara round arriba, con el cocina elevado al segundo piso para crear más espacio para los comensales.
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Oku Pedregal por Michan Arquitectura y Escala Arquitectos
Uno de los dos restaurantes de sushi Oku en esta ciudad, este puesto avanzado más reciente en el barrio Jardines de Pedregal cuenta con áreas de comedor en forma de lágrima parcialmente suspendidas del techo.
La paleta de materiales del restaurante es ligera y presenta pino-superficies revestidas, pigmentadas estuco y paneles GFRC.
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Este alegre bar de Polanco vende tapas y bebidas en un espacio compacto de 65 metros cuadrados con paredes de textura pesada y lámparas colgantes de hormigón.
El espacio se centra en una enorme barra de hormigón creada en forma de pirámide invertida, que recuerda a la arquitectura azteca.
Esta es la última de nuestras lookbooks serie, que proporciona inspiración visible del archivo de Dezeen. Para obtener más inspiración, consulte los lookbooks anteriores que presentan world bares de vinos, pantallas shojiy saunas caseras.
