estudio native Menard Dworkind ha equipado un vietnamita de forma irregular restaurante inside con mosaicos azules y blancos y detalles en amarillo Montréal.
El tigre rojo está en una tienda inclinada en el distrito Store Angus de Montreal, la segunda ubicación del restaurante.
El diseño trabaja para preservar el espíritu animado y la energía de su predecesor, que abrió sus puertas en 2015 en el barrio Village.
Con sede en Montreal Menard Dworkind ayudó a crear un ambiente cálido y festivo para la experiencia culinaria inmersiva donde más de 100 invitados pueden cenar cocina inspirada en la comida callejera vietnamita y una selección de cócteles.
«La thought period permitir que los asistentes al restaurante probaran lo que sirve Le Crimson Tiger y hicieran un viaje por Vietnam, sin necesidad de pasajes aéreos», dijo a Dezeen el cofundador Guillaume Ménard.
Los interiores combinan necesidades utilitarias, como los conductos cromados expuestos, con toques classic para evocar nostalgia.
«El diseño inside de Le Crimson Tiger logra un equilibrio perfecto entre modernidad y encanto classic».
El piso de mosaico cerámico hecho a medida crea una sensación de movimiento con zig-zags en bloques en azul claro y negro sobre un fondo blanco. Mientras tanto, los muebles y suelos de nogal negro aportan calidez classic al espacio.
Las paredes de yeso de cal y azulejos cuadrados de shade beige se desvanecen en el fondo como un elemento neutro.
El restaurante aprovecha al máximo su espacio pequeño e irregular con espacios para comer en plataformas elevadas sobre el piso principal. Las múltiples capas añaden profundidad y perspectiva al comedor.
Una cocina abierta corre a lo largo de la pared medianera, lo que permite a los huéspedes interactuar y observar a los camareros y cooks en acción, mientras que se reserva más espacio para la preparación de la cocina en una sala trasera.
Sobre la barra con detalles en amarillo, sobre un mamparo forrado en nogal, cuelga un letrero de neón naranja que cube «càng đông càng vui» (cuanto más, mejor) como un guiño a las raíces vietnamitas del restaurante y a su filosofía de cenar juntos.
El centro del plan presenta una mesa comunitaria larga y en ángulo hecha de abeto de Columbia Británica. Combinada con taburetes de estilo industrial, la mesa invita a los invitados a socializar y compartir bajo las linternas asiáticas suspendidas.
Las puertas de shade verde salvia claro y amarillo intenso contrastan con el azul pálido del piso, que envuelve la pared para crear un entorno con un patrón de 180 grados en el pasillo y los baños.
Siguiendo la tendencia de combinar tonos apagados con colores atrevidos, una banqueta de suave shade coral corre frente a la barra, envolviendo la esquina trasera del comedor elevado, donde una maceta incorporada proporciona un alivio orgánico de los interiores geométricos.
La combinación de múltiples tipos de asientos con diferentes texturas y colores de acento específicos es una firma del trabajo inside del restaurante Ménard Dworkind.
El estudio ha completado muchos otros espacios para comer en Montreal, incluido un restaurante italiano con espejos con maceteros frondosos, un cafetería retro con cabinas verde azulado y pisos de tablero de ajedrez, un restaurante francés con almacenamiento de vino personalizado y un diseño de techo con incrustaciones acústicas y un Pizzería al estilo neoyorquino con tratamientos de pared de pino blanco y verde.
La fotografía es de Alex Lesage.
Créditos del proyecto:
Arquitectura: MRDK
Equipo de diseño: Guillaume Menard, Fabrice Doutriaux
Contratista: Maniobra de grupo
Baldosa de cerámica: Daltile
Iluminación: Herman Miller Hogar Humano
Muebles: Keca, Jussaume
Tela: cuero CTL
