Los techos altos y los grandes ventanales permiten que la luz inunde el inside de este restaurante chino en Brooklyndiseñado por el estudio neoyorquino Plan Plan.
Sirviendo cocina fujianesa a la comunidad de Prospect Heights, nin hao Ocupa un espacio con generosos techos de 4,9 metros de altura y grandes muros cortina de vidrio en sus fachadas sur y este.
Estos espacios acristalados dejan entrar abundante luz photo voltaic, por lo que «la sensación de transparencia es omnipresente en este espacio», según Planificar Planificar.
El estudio, conocido como CLAS hasta este año, añadió cortinas austriacas translúcidas para suavizar la luz intensa que entra.
«Esta luz filtrada, a su vez, se refleja en la pared con paneles de policarbonato en el lado opuesto, difundiéndose por todo el espacio y contribuyendo a una atmósfera que se siente aireada, brillante y en constante cambio», dijo el equipo.
El diseño es sencillo, con un comedor abierto que da a la calle, lleno de mesas minimalistas y sillas de madera pálida.
Este espacio está separado del área trasera de la casa por una larga barra que discurre a lo largo de un eje central debajo de los paneles de policarbonato.
El frente del mostrador y otras particiones bajas alrededor del perímetro están envueltos en baldosas de cemento diseñadas para imitar los tradicionales ladrillos grises chinos.
Gruesas columnas de hormigón visto se elevan hasta un techo de rejilla metálica, dando al inside un aspecto industrial, y una gran pared se deja intencionalmente en blanco para que pueda servir de lienzo para una serie rotativa de artistas.
Juntos, un colgante esférico de papel, accesorios lineales suspendidos y una iluminación de cala dentro de los paneles de policarbonato transforman el restaurante en una caja brillante por la noche.
«Opacos y translúcidos, ásperos y elegantes, tradicionales y contemporáneos, una serie de pares contrastantes en el diálogo hacen eco del espíritu de Nin Hao, que abraza sus raíces culturales al tiempo que encarna un espíritu contemporáneo y un pozo para la aventura», dijo Plan Plan.
En los dos baños del restaurante, el estudio adoptó un enfoque diferente y modeló los espacios a partir de pinturas icónicas.
El primero está envuelto en mosaicos para parecerse a Spring Morning en el Palacio Han de Qiu Ying, mientras que el mosaico personalizado del otro representa el valle del río Hudson desde Fort Putnam de George Henry Boughton.
Uno también cuenta con un espejo bidireccional que mira hacia el comedor, «aumentando la sensación de sorpresa y aventura en el restaurante», según Plan Plan.
Para fomentar la interacción entre los invitados, Plan Plan también incluyó una mesa round con superficie verde con una bandeja giratoria para jugar mahjong y una larga mesa roja con taburetes a juego para cenar en común.
«Nin Hao quiere ser un lugar acogedor para las comunidades locales y personas con diferentes orígenes culturales», dijo el estudio. «Con este espíritu en mente, el espacio del comedor es también un lienzo que invita al compromiso».
En la ciudad de Nueva York no faltan restaurantes chinos, y muchos tienen interiores creativos e inesperados que mejoran la experiencia de los comensales.
Los ejemplos incluyen la espiga en el Higher West Facet, revestido de ladrillos rojos en forma de espiga, y cerca Cocina Atlas donde ilustraciones extravagantes se alinean en las paredes.
La fotografía es de Sean Davidson.
Créditos del proyecto:
Diseño de interiores: Planificar Planificar
Señalética y diseño gráfico: Yihuang Zhou, Yixuan Cao
Diseño de plantación: viviendo
Fabricación de muebles: Madera del gran pecado
