Los detalles artwork nouveau y el suelo de parquet de estilo milanés se combinan con motivos tradicionales asiáticos en la temporada. pastelería en Taipéidiseñado por el estudio native Ecru Studio.
La panadería, dirigida por el chef Season Hung, está situada en la planta baja de un utilitario edificio de apartamentos de los años 70 en el distrito Da’an de la capital taiwanesa.
Estudio Crudo Los fundadores, Jin Chen y Randy Tu, se inspiraron en el contexto cosmopolita del barrio cuando idearon un diseño que combina influencias europeas y un «espíritu taiwanés claramente native».
«En última instancia, el espacio es una convergencia de Oriente y Occidente, lo antiguo y lo nuevo, contado a través de telas, luz y narraciones en capas», explicó Chen.
El EstaciónEl diseño inside del restaurante comprende cuatro zonas distintas pero conectadas: una vitrina de pastelería, un área de venta minorista para regalar dulces, un salón estilo salón y un bar en la isla con nueve asientos donde se sirven postres servidos.
Basándose en la elección del azul por parte de Hung como colour principal para la identidad de marca de Season, los diseñadores especificaron diferentes tonos de azul para crear una atmósfera tranquila en las zonas de pastelería y venta minorista.
El salón y el comedor cuentan con una paleta de colores más profunda de terciopelo rojo, amarillo dorado y tonos ocres que ayudan a crear una sensación más íntima y relajada.
«Al combinar rosa polvoriento, marfil cálido, verde musgo y dorado apagado con tonos de salón más ricos y melancólicos, creamos una experiencia visible en capas que se desarrolla gradualmente, como un recuerdo o una actuación tranquila», dijo Tu.
«Los colores invitan a los huéspedes a reducir el ritmo, detenerse y sumergirse por completo en el espacio».
Las áreas del salón y del bar se inspiraron en los interiores cambiantes de los salones parisinos del siglo XVIII y presentan referencias a los estilos artwork déco, artwork nouveau y rococó.
Un piso de parquet decorativo se inspiró en un diseño milanés de la década de 1940, mientras que la elección de materiales, incluido el lavado de cal y las superficies lacadas, añade profundidad textural y reflejos.
«Cada materials fue elegido no sólo por su resonancia estética, sino también por cómo envejecería, interactuaría con la luz y soportaría el ritmo lento y sensorial que imaginamos para el espacio», dijo Chen.
Las referencias europeas se complementan con sutiles motivos locales, como se ve en un mural pintado a mano y sillones gemelos estilo Pierre Chareau tapizados con tela classic.
«Trabajamos con el artista native Genggeng para crear un mural pintado a mano inspirado en un motivo de la antigua dinastía Shang, e incorporamos textiles estampados que presentaban iconografía asiática simbólica: signos místicos y tótems exclusivos de las tradiciones visuales regionales», dijo Chen.
«También hicimos referencia a catálogos de adornos antiguos, envases de postres antiguos y tiendas textiles antiguas para desarrollar el lenguaje de materiales y colores».
Las piezas classic cuidadosamente elegidas que contribuyen a la sensación de curación en capas incluyen lámparas italianas de los años 60 y apliques artwork déco con forma de concha en el área de pastelería, así como la lámpara de araña Paul Hankar del siglo XIX en la zona de regalos.
El estudio diseñó varias piezas a medida para el proyecto, incluidas mesas hexagonales recubiertas de mármol rosa y un sofá de varios lados tapizado con tela Pierre Frey.
El área del salón y el espacio para postres cuentan con asientos hechos a medida y tapizados con algunos de los diseños de telas propios de Ecru Studio.
«Para Season, abordamos el diseño como una especie de teatro sensorial: un lugar no sólo para consumir, sino también para sentir», dijo el dúo.
Ecru Studio se fundó en 2018 y se centra en el desarrollo de proyectos con un estilo decorativo distintivo que combina una mirada contemporánea con referencias al pasado.
Otros interiores de Taipei que han aparecido recientemente en Dezeen incluyen un espacio cavernoso de meditación y El elegante restaurante Logy, diseñado por Keiji Ashizawa.
La fotografía es de Dean Hearne.
